Bakery White Couverture

Die weiße Backschokolade ohne Zuckerzusatz eignet sich hervorragend zum Backen, Dekorieren oder Glasieren.

Statt Kristallzucker verwenden wir Maltit zum Süßen. Maltit wird überwiegend aus Mais und / oder Weizen gewonnen und hat folgende Eigenschaften:

  • Im Vergleich zum Haushaltszucker enthält Maltit rund 40 % weniger Kalorien
  • Das Süßeprofil von Maltit ist dem des Zuckers sehr ähnlich
SKU: 25102 Categories: , Tags: , , Product ID: 4202

Description

WEISSE SCHOKOLADE. Mit Süßungsmittel. Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER. Glutenfrei.

Zutaten: Süßungsmittel: Maltit; Vollmilchpulver, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Vanille-Aroma.

Kann Spuren von Haselnüssen, Kaschunüssen, Mandeln und Sesam enthalten.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

* Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 2092 kJ / 505 kcal
Fett 37 g
↳ davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 52 g
↳ davon Zucker 12 g
↳ davon mehrwertige Alkohole 41 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,29 g

 

Additional information

Grammatur

150 g

Enthaltene Allergene

Milch, Soja

Spuren von

Haselnüsse, Kaschunüsse, Mandeln, Sesam

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Nein

Fruchtzuckerarm

Nein

Artikelnummer

25102

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