Bakery White Couverture

Die weiße Backschokolade ohne Zuckerzusatz eignet sich hervorragend zum Backen, Dekorieren oder Glasieren.

Statt Kristallzucker verwenden wir Maltit zum Süßen. Maltit wird überwiegend aus Mais und / oder Weizen gewonnen und hat folgende Eigenschaften:

Description

WEISSE SCHOKOLADE. Mit Süßungsmittel. Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER. Glutenfrei.

Zutaten: Süßungsmittel: Maltit; Vollmilchpulver, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Vanille-Aroma.

Kann Spuren von Haselnüssen, Kaschunüssen, Mandeln und Sesam enthalten.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

* Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Energie	2092 kJ / 505 kcal
Fett	37 g
↳ davon gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	52 g
↳ davon Zucker	12 g
↳ davon mehrwertige Alkohole	41 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	0,29 g

Grammatur	150 g
Enthaltene Allergene	Milch, Soja
Spuren von	Haselnüsse, Kaschunüsse, Mandeln, Sesam
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Nein
Fruchtzuckerarm	Nein
Artikelnummer	25102

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