Bakery Dark Couverture

Die dunkle Backschokolade ohne Zuckerzusatz eignet sich hervorragend zum Backen, Dekorieren oder Glasieren.

Statt Kristallzucker verwenden wir Maltit zum Süßen. Maltit wird überwiegend aus Mais und / oder Weizen gewonnen und hat folgende Eigenschaften:

Description

ZARTBITTER SCHOKOLADENKUVERTÜRE.

Mit Süßungsmittel. Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER. Glutenfrei.

Zutaten: Süßungsmittel: Maltit; Kakaomasse*, Kakaobutter*, Inulin, fettarmer Kakao*, Emulgator: Lecithine (Soja); natürliches Vanille-Aroma.

Kakao: 55% mindestens.

Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Kaschunüssen, Mandeln und Sesam enthalten.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

* Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Energie	1995 kJ / 483 kcal
Fett	36 g
↳ davon gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	42 g
↳ davon Zucker	1,9 g
↳ davon mehrwertige Alkohole	37 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	0,02 g

Grammatur	150 g
Enthaltene Allergene	Soja
Spuren von	Milch, Haselnüsse, Kaschunüsse, Mandeln, Sesam
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Fruchtzuckerarm	Nein
Artikelnummer	25100

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